您的当前位置:首页 > 综合 > 中国营养学会:调查显示,近20%居民不能每天吃早餐 正文
时间:2024-05-14 18:11:06 来源:网络整理 编辑:综合
今年5月12日至18日是2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,我国居民吃早餐情况不容乐观:工作日18.4%的人不能每天吃早餐,周末29.7%的人不能每天吃早餐,且食用谷薯类比例达89.4%,
今年5月12日至18日是中国早餐2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,营养我国居民吃早餐情况不容乐观:工作日18.4%的学会显示拉萨市某某橡塑制品厂人不能每天吃早餐,周末29.7%的调查人不能每天吃早餐,且食用谷薯类比例达89.4%,近居食用奶豆、天吃蔬果的中国早餐比例不到50%,膳食结构不够合理。营养
这是学会显示记者从12日举行的第六届全国营养科普大会上了解到的信息。营养专家提示,调查吃好早餐是近居改善居民膳食结构不合理状况的重要环节,提高健康水平应从每天的天吃早餐做起。
“大量科学证据表明,中国早餐拉萨市某某橡塑制品厂不吃早餐或早餐吃得不好,营养都会增加肥胖风险。学会显示”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员刘爱玲介绍,早上人体血糖水平较低,不及时吃早饭会刺激身体一些激素的分泌,利于促进脂肪生成;同时,空腹时间长,人体容易产生饥饿感,从而在午餐等餐次进食高热量食物。
刘爱玲说,研究表明,长期不吃早饭会使2型糖尿病风险增加21%,还会增加心血管、消化系统等疾病风险,对儿童青少年大脑发育以及成人的记忆力和情绪也有不良影响。
“丰盛早餐不仅能够最大程度抑制食欲,更好地控制体重,而且会让人体有更好的代谢和内分泌反应,改善下一次进食时的血糖反应,增加胰岛素敏感性,维持血糖稳定状态,降低糖尿病风险。”刘爱玲说。
那么我们应该如何吃好早餐?《中国居民膳食指南(2022)》建议,早餐要保证食物多样,做到4类品种以上:至少包括主食1份、奶类鸡蛋等食物1份、蔬菜水果各1份,保证获得的营养物质全面充足。多选择高营养密度的食物,如新鲜的、五颜六色的蔬果,以及奶类和大豆类、鸡蛋、瘦肉、全谷物。
专家提示,早餐不能吃太少,应占全天食物总量的25%至30%,能量供给与午、晚餐相似。早餐时间不宜太晚,尽量在9点前吃完。鼓励家人共同进餐,在温馨愉悦的状态中开启美好一天。
售价7.492024-05-14 17:54
中国科学院院士宋保亮:建立长效机制 加快推进拔尖创新人才培养2024-05-14 17:17
“五一”假期热潮涌动 假日经济点燃消费市场新引擎2024-05-14 17:15
中国科学院院士宋保亮:建立长效机制 加快推进拔尖创新人才培养2024-05-14 16:59
航天员带回31.5公斤太空特产,其中包括32种生命实验样品2024-05-14 16:45
央行发布拒收现金处罚案例 维护人民币法定地位2024-05-14 16:39
算算一亩田的节水账(春耕进行时)2024-05-14 16:31
亿缕阳光|春风十里不如你2024-05-14 16:03
赛力斯推出魔方平台 兼容三种动力/实现100%SOA2024-05-14 15:49
多地文旅市场持续火热 假日里的中国活力满满2024-05-14 15:30
小羽官宣和王思聪分手,获网友心疼!聊天记录曝光王思聪真实心态2024-05-14 18:08
4月份全球制造业PMI为49.9% 亚洲制造业保持温和复苏2024-05-14 17:50
???????֧?ֿ?չ???и???ʾ??????2024-05-14 17:08
国家野外科学观测研究站观测技术规范宣贯与应用研讨会在京举办2024-05-14 17:06
中国南方航空:与中国商飞订立协议购买100架C919系列飞机2024-05-14 16:23
美好生活体验官:科技助力宜居生活 厨房环境更舒适2024-05-14 16:20
我国物流业延续恢复态势 助力经济运行效率整体好转2024-05-14 16:14
灾难!曼联看上去已失去下限,滕哈格还在照例表演2024-05-14 16:14
中国南方航空:与中国商飞订立协议购买100架C919系列飞机2024-05-14 15:56
“假日经济”热力十足 激发消费市场新活力2024-05-14 15:28